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Unser regionaler Produzent bewirtschaftet einen landwirtschaftlichen Hof mit Feldern drum herum und einem wunderschönen Kräutergarten mitten in Mainfranken. Sie sähen, ernten, zupfen, trocknen, kochen, würzen, legen ein – ohne Pestizide, ohne Geschmacksverstärker, überhaupt ohne Chemie. Eben wie die Bauern früher gearbeitet haben. Beim Anbau all ihrer Produkte benutzen sie weder chemische Dünger noch Spritzmittel. Wenn […]